うみねこ部屋

2017年01月

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FC2 (fish&chips2)

そう、FC2。(笑)今回はFish&Chipsの正しい作り方を公開しますよ。材料Cod(タラ):お好きなだけ小麦粉:100g片栗粉:80gビール:発泡酒でも可、200ml塩:少々(小さじ半分程度)裏技。天ぷら粉・・昭和の「天ぷら維新」というのを使うと非常に仕上がりがヨカバイになります。この場合は粉180gに対して200mlのビールです。では作りましょう。まず、タラはサザエの息子で波平の孫、カツオの甥でもあります。...

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edit-notes16.png2017.01.31.
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